Novinky
31.05.2025
Espresso-Creme s Marzipan
Espresso krém s marcipánem
Ingredience na krém:
100 g hořké čokolády
50 ml silného espressa
2 lžíce smetany
10 g másla
70 g ...
číst celé
16.12.2024
Bricknic cihly na vaření
Společnost Bricknic vznikla z jedinečné vize zakladatele Timma Donkeho, který se inspiroval tradičními technikami výroby ci...
číst celé
01.04.2024
Grilování a uzení - Big Green Egg
O společnosti
V roce 1974 otevřela společnost Big Green Egg své brány v Atlantě ve státě Georgia (USA). Zakladatel Ed Fisher začal s dovozem ...
číst celé
- Úvod
- Elektrická zařízení
- Vařiče
- Vakuový balicí stroj - komora, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm
Vakuový balicí stroj - komora, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm
- Kompletní specifikace
- Vakuový balicí stroj - komora, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mmSkladem 7126 038,0 Kč21 519,0 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu
Robustní konstrukce - pouzdro a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli
Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro kontrolu procesu balení
Vypouklé víko umožňuje balení velkých porcí
Doba utěsnění sáčku: 0-6 sekund
6 volitelných úrovní vakua
Funkce pouze těsnění
funkce marinování: možnost až 11 cyklů odsávání vzduchu (9 minut na cyklus); vakuum umožňuje rychlejší proniknutí marinády do produktu, což výrazně urychluje proces.
Automatické spuštění balicího cyklu zavřením horního víka
Vysokokapacitní profesionální rotační čerpadlo
Balicí stroj určený pro nepřetržitý provoz
Kapacita čerpadla 77 l/min
Rozměry komory: 350x300x(V)110 mm
Čistá hmotnost: 22,3 kg
Robustní konstrukce - pouzdro a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli
Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro kontrolu procesu balení
Vypouklé víko umožňuje balení velkých porcí
Doba utěsnění sáčku: 0-6 sekund
6 volitelných úrovní vakua
Funkce pouze těsnění
funkce marinování: možnost až 11 cyklů odsávání vzduchu (9 minut na cyklus); vakuum umožňuje rychlejší proniknutí marinády do produktu, což výrazně urychluje proces.
Automatické spuštění balicího cyklu zavřením horního víka
Vysokokapacitní profesionální rotační čerpadlo
Balicí stroj určený pro nepřetržitý provoz
Kapacita čerpadla 77 l/min
Rozměry komory: 350x300x(V)110 mm
Čistá hmotnost: 22,3 kg
Zboží zařazeno v kategoriích
