Jednoduchá cukrářská kytara, HENDI, Černá, 636x441x(H)109mm

Kompletní specifikace

Nástroj pro přesné podélné a příčné krájení a rychlé porcování měkkých cukrářských výrobků, jako jsou ganache, smetanové krémy, marshmallows, pralinky a banketové dortové cukrovinky.

Výrazný černý design: základní rám a rámy lusků z černého eloxovaného hliníku.

Pracovní plocha a deska z nerezové oceli - zaručená odolnost a snadné čištění.

Struny z hygienické chirurgické oceli.

Profilovaná deska a struny zaručují výjimečnou přesnost práce; krájení s chirurgickou přesností.

Speciálně navržené závěsy z mosazi - dlouhá životnost výrobku na rozdíl od jiných výrobků na trhu s plastovými závěsy.

Protiskluzové nožičky pro stabilitu při práci.

Součástí dodávky:

- Součástí je 1 základna o rozměrech 600 × 400 × (V)100 mm,

- 3 řezací rámy s vizuální indikací vzdálenosti strun:

9 strun s roztečí 45 mm

13 strun s roztečí 30 mm

17 strun s roztečí 22,5 mm

- ocelová deska,

- klíč pro výměnu strun.