Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
31.05.2025
Espresso-Creme s Marzipan
Espresso krém s marcipánem Ingredience na krém: 100 g hořké čokolády 50 ml silného espressa 2 lžíce smetany 10 g másla 70 g ... číst celé
16.12.2024
Bricknic cihly na vaření
Společnost  Bricknic vznikla z jedinečné vize zakladatele Timma Donkeho, který se inspiroval tradičními technikami výroby ci... číst celé
01.04.2024
Grilování a uzení - Big Green Egg
O společnosti V roce 1974 otevřela společnost Big Green Egg své brány v Atlantě ve státě Georgia (USA). Zakladatel Ed Fisher začal s dovozem ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. Řeznické potřeby
  3. Vakuová balička
  4. Vakuová balička profesionální komorová VI-VAC260

Vakuová balička profesionální komorová VI-VAC260

Vakuová balička potravin Victor

Vakuová balička potravin Victor VAC260 Balicí vakuovací přístroj Victor – vakuová balička určena pro střední stravovací provozy, hotelové restaurace, střední a menší restaurace a jídelny apod. Vakuové Cena za 1 ks. Originální balení zajišťuje dokonalou hygienu skladování potravin. Prodlužuje dobu po... celý popis
Dostupnost
Na cestě k nám
35 884,7 Kč
29 656,8 Kč
bez DPH
Číslo produktu:VI-VAC260
Výrobce:VICTOR
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Vakuová balička potravin Victor VAC260  width=



Balicí vakuovací přístroj Victor – vakuová balička určena pro střední stravovací provozy, hotelové restaurace, střední a menší restaurace a jídelny apod. Vakuové Cena za 1 ks. Originální balení zajišťuje dokonalou hygienu skladování potravin. Prodlužuje dobu použitelnosti a uchovává chuť a vůni vakuovaných potravin. Vakuovací přístroje se hodí nejen pro čerstvé potraviny jako je zelenina nebo pečivo, jsou také vhodné pro skladování kvalitní kávy nebo marinovaného masa. Princip vakuování spočívá v dokonalém odsání přebytečného vzduchu, čímž se výrazně zpomalí oxidace potravin a ty si tak déle uchovají nutriční hodnoty, chuť a výrazně se zvýší doba možného skladování.



Orientační prodloužení doby trvanlivosti potravin:Tepelně neopracované potraviny v chladu +4°C až 3 týdny. Tepelně opracované potraviny v chladu +4°C až 5 týdnů. Veškeré potraviny při teplotě -18°C až 1 rok.



Technické parametry Vakuové baličky potravin:







    • nerezové provedení těla, víko z polykarbonátu







    • digitální ovládání vakuování







    • hmotnost baličky 44kg







    • vnitřní rozměry v cm: 38,5 x 28 x 5cm







    • + 4cm výška vypouklého skla







    • maximální rozměr sáčku: 25x40cm







    • vnější rozměr v cm: 48 x 33 x 32 cm







    • digitální nastavení doby vakuování







    • digitální nastavení doby sváření







    • hlavní vypínač, tlakoměr







    • vlastní jistič C6







    • pojistka otevření víka







    • automatické otevírání víka







    • výkon vakuové pumpy: 12 m3/h







    • svařovací lišta 26 x 0,8 cm







    • možnost vylisování data a textu na svár sáčku







    • příkon/napětí: 0.37kW /230V/50Hz






Příslušenství vakuové baličky potravin:







    • olej 350ml







    • olejnička







    • náhradní těsnění komory







    • náhradní silikonový pásek na tavící lištu







    • sada silikonových číslic a písmen







    • návod k použití v českém jazyce






Zde si můžete prohlédnout vakuovačku v praxi. Jednoduchá obsluha s výborným výsledkem.















Ke stažení
Zboží zařazeno v kategoriích
Vytvořeno Kokaja s.r.o. 2025
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz