- Úvod
- Nože
- Nože Kasumi
- Nůž vykosťovací 14 cm
Nůž vykosťovací 14 cm
- Kompletní specifikace
Nůž vykosťovací 14 cmSkladem 303 350,8 Kč2 769,3 Kč bez DPH

Elegantní damaškový nůž Kasumi sestávající z 32-vrstvé nerezové oceli, ručně kovaný.
Jako materiál jádra se používá super tvrdá slitina VG-10.Tato řada nožů se vyznačuje vzorem „KASUMI (zákal)“, který se objevuje při kování čepele sestávající z 32 vrstev z nerezové oceli. V roce 2002 získala řada KASUMI cenu DESIGN PLUS na veletrhu Ambiente Messe v Německu.
KASUMI nůž je vyroben z nerezové oceli VG-10 s vysokým obsahem uhlíku, která byla vyvinuta speciálně pro nože.Čepele jsou kaleny na Rockwell C59-60 stupňů, a proto udržujte ostřejší břit delší dobu než ostatní nože.Na obou stranách nože je potažen jemný vzor damaškové nerezové oceli.Vzor KASUMI, který vidíte na obou stranách nožů, je výsledkem opakovaného skládání a kování jemné nerezové oceli do více vrstev.Každý nůž je pečlivě dokončen v průběhu každého výrobního procesu rukama zkušených řemeslníků. Krása vzoru KASUMI spolu se silnými černými laminovanými dřevěnými držadly způsobují, že tyto nože vypadají půvabně, přesto jsou silné a dobré pro jakýkoli styl vaření.
Kód produktu: K-82014
Délka nože včetně čepele: 25cm
Délka čepele: 14cm
Váha nože: 110g
